Сравнительная характеристика протеинового статуса овцематок романовской породы по сезонам в условиях Кузбасса
DOI:
https://doi.org/10.7868/S3034519726020113Ключевые слова:
овцематки, романовская порода, белковый обмен, сезонная адаптация, КузбассАннотация
В статье представлены результаты изучения сезонных изменений белкового обмена у овец романовской породы в условиях резко континентального климата Кузбасса. В сыворотке крови здоровых яловых овцематок в возрасте 18,5-19 мес. оценивали содержание общего белка биуретовым методом, альбуминов – бромкрезоловым, мочевину – уреазно-салицилатным, креатинин – методом Яффе без депротеинизации фотометрически (Photometr5010v5+). Рассчитывали количество глобулинов и альбумин/глобулиновое соотношение. Средние значения всех показателей в оба сезона соответствовали общепринятым физиологическим нормам, за исключением глобулинов. Концентрация глобулинов составляла 49,12±1,71 г/л в зимний период, превышая стандартный диапазон, летом была в пределах нормы – 38,52±2,39 г/л. Уровни общего белка и креатинина не имели сезонных отличий. Верхний и нижний пределы с 90%-ми доверительными интервалами референсных интервалов для общего белка – 54,00 (90% ДИ 49,79–58,21) – 94,00 (90% ДИ 89,79–98,21) г/л; для креатинина – 102,00 (90% ДИ 94,11–109,89) – 175,00 (90% ДИ 167,11–182,89) мкмоль/л. Показатели, кроме глобулинов, были выше летом (p<0,05): альбумин – на 11,6%; альбумин/глобулиновое соотношение – в 1,72 раза; мочевина – в 2,42 раза и составили соответственно 34,74±1,38 г/л, 0,96±0,067, 4,77±0,07 ммоль/л. Медианные значения альбумина в зимний период – 28 г/л; альбумин/глобулинового соотношения – 0,54; мочевины – 2,02 ммоль/л. Сезонные различия, затронувшие показатели на всех этапах белкового обмена, позволяют предположить, что они – часть метаболической сезонной адаптации к изменениям окружающей среды.
Библиографические ссылки
1. Войтюк М.М., Мачнева О.П. Современное состояние овцеводства в России // Эффективное животноводство. 2021. № 4 (170). С. 102-105. https://doi.org/10.24412/cl-33489-2021-4-102-105.
2. Коренев М.М., Фураева Н.С., Хрусталева В.И. и др. Ценный мировой генофонд овец-романовская порода // Овцы, козы, шерстяное дело. 2017. № 3. С. 2-4. EDN ZFFYWD.
3. Морозов И.Н., Себежко О.И., Тарасенко Е.И., Климанова Е.А. Фенотипическая изменчивость активности ферментов полновозрастных овцематок романовской породы в условиях Кузбасса // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 6. С. 61-65. https://doi.org/10.53859/02352451_2022_36_6_61. EDN BCMXUI.
4. Цынгуева В.В., Самохвалова А.А., Вышегуров М.С. Концепция развития овцеводства // Инновации и продовольственная безопасность. 2024. №2. С. 124-135. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2024-44-2-124-135.
5. Al-Hadithy H.A.H., Badawi N.M. Determination of serum proteins and glucose concentrations in clinically normal and anemic Awassi sheep // World's Veterinary Journal. 2015. No.1. P.1-6. https://doi.org/10.5455/wvj.20150246.
6. Bulmaga V.D., Raducuta I., C., Calin I. Methods And Technologies Used To Increase The Prolificacy Of Local Sheep Breeds // Scientific Papers. Series D. Animal Science. 2021. No. 64(1). P. 299-305.
7. Georgieva T., Yotov S., Zapryanova D. A plasma protein profile and acute phase proteins in sheep with normal parturition and after cesarean section in cases of dystocia // Veterinarija ir Zootechnika. 2021. No. 79(1). P.17-24. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-3129551/v1.
8. Indu S., Sejian V., Naqvi S.M.K. Impact of simulated semiarid tropical environmental conditions on growth, physiological adaptability, blood metabolites and endocrine responses in Malpura ewes // Animal Production Science. 2014. No. 55(6). P. 766-776. https://doi.org/10.1071/AN14085.
9. Khalil F., Yapati H., Al Blallam Z., Jose R. Seasonal effects on growth, physiology, hematology and biochemical profiles of Naeemi sheep breed // Advances in Animal and Veterinary Sciences. 2022. No. 10. P. 2161-2170. https://doi.org/10.17582/journal.aavs/2022/10.10.2160.2170
10. Maquivar M.G., Smith S.M., Busboom J.R. Reproductive management of rams and ram lambs during the pre-breeding season in US sheep farms // Animals. 2021. No.11(9). P. 2503. https://doi.org/10.3390/ani11092503.
11. Miglio A., Antognoni M.T., Maresca C. et al. Serum protein concentration and protein fractions in clinically healthy Lacaune and Sarda sheep using agarose gel electrophoresis // Veterinary clinical pathology. 2015. No. 44(4). P. 564-569. https://doi.org/10.1111/vcp.12302.
12. Mohamad S.S. Effect of level of feeding and season on rectal temperature and blood metabolites in desert rams // Academic journal of Nutrition. 2012. No. 1. P. 14-18. https://doi.org/ 10.5829/idosi.ajn.2012.1.2.71100.
13. Nagyova V., Arfuso F., Rizzo M. et al. Stability of ovine serum protein fractions under different storage conditions // Journal of Veterinary Diagnostic Investigation. 2017. No. 29(3). P. 312-315. https://doi.org/10.1177/1040638717700220.
14. Narozhnykh K.N., Konovalova T.V., Fedyaev J.I. et al. Lead Content in Soil, Water, Forage, Grains, Organs and the Muscle Tissue of Cattle in Western Siberia (Russia) // Indian Journal of Ecology. 2018. No. 45(4). P. 866-871.
15. Petukhov V.L., Syso A.I., Narozhnykh K.N. et al. Cadmium level in soil, coarse fodder, organs and tissue of cattle West Siberia. Proceedings of the 18th International Conference on Heavy Metals in the Environment: Electronic resource, Ghent, Belgium, September 12-15, 2016. Ghent, Belgium: Ghent University; 2016. P. S10-P07.
16. Rathwa S.D., Vasava A.A., Pathan M.M. et al. Effect of season on physiological, biochemical, hormonal, and oxidative stress parameters of indigenous sheep // Veterinary world. 2017. No. 10(6). P. 650. https://doi.org/10.14202/vetworld.2017.650-654.
17. Rosa H.J.D., Bryant M.J. Seasonality of reproduction in sheep // Small Ruminant Research. 2003. No. 48(3). P. 155-171. https://doi.org/10.1016/S0921-4488(03)00038-5.
18. Sebezhko O.I., Kamaldinov E.V., Fedyaev Y.I. et al. The romanov breed of sheep in Siberia. Proceeding The 2nd World Conference on Sheep, Nanjing, China, October 15-18, 2018. Nanjing, China: The International Society of Zoological Sciences; 2018. P. 11-12. EDN YZWGYH.
19. Srikandakumar A., Johnson E.H., Mahgoub O. Effect of heat stress on respiratory rate, rectal temperature and blood chemistry in Omani and Australian Merino sheep // Small Ruminant Research. 2003. No. 49(2). P. 193-198. https://doi.org/10.1016/S0921-4488(03)00097-X.
20. Zaher H.A., Alawaash S.A., Swelum A.A. Effects of season and breed on the reproductive performance of sheep // Journal of Animal Reproduction and Biotechnology. 2020. No. 35(2). P. 149-154. https://doi.org/10.12750/JARB.35.2.149
