Римарева, Л., Оверченко, М., Соколова, Е., Серба, Е., Игнатова, Н., Медриш, М., & Мочалина, П.
(2016).
Ферменты протеолитического действия и их биокаталитические особенности при конверсии зернового сырья.
Вестник российской сельскохозяйственной науки, (6), 62-64.
Получено с http://www.vestnik-rsn.ru/vrsn/article/view/343