Влияние различных способов обработки кукурузной мезги на ее питательность

Авторы

  • В.Д. Кабанов Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина
  • П.М. Тишенков Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина
  • Ю.И. Тимошенко Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К.И. Скрябина

Ключевые слова:

кукурузная мезга, тонкое измельчение, экструдирование, комбинированный способ, химический состав, аминокислоты

Аннотация

В статье изложены результаты исследований по изменению кормовых свойств кукурузной мезги, получаемой при производстве крахмала из зерна кукурузы, в зависимости от способа обработки корма. Изучали химический и аминокислотный состав мезги. Сравнивали простые и комбинированный способы обработки корма путем тонкого измельчения и экструди-рования. Установлен и предложен производству эффективный способ обработки - измельчение с последующим экструдированием, способствующий повышению питательности корма.

Загрузки

Опубликован

2016-11-23

Выпуск

№ 6 (2016): ноябрь-декабрь

Раздел

НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Как цитировать

Кабанов, В., Тишенков, П., & Тимошенко, Ю. (2016). Влияние различных способов обработки кукурузной мезги на ее питательность. Вестник российской сельскохозяйственной науки, 6, 67-70. http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/345