Ильина ИА, Мачнева ИА, Бакун ЕС. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕКТИНА. vrsn [Internet]. 2021 Jul. 12 [cited 2025 Dec. 31];(6):47-50. Available from: http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/642