Римарева Л, Оверченко М, Соколова Е, Серба Е, Игнатова Н, Медриш М, et al. Ферменты протеолитического действия и их биокаталитические особенности при конверсии зернового сырья. vrsn [Internet]. 2016 Nov. 23 [cited 2025 Dec. 31];(6):62-4. Available from: http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/343