Кондратьев Н, Глазунов Н, Аксенова Л. Современные подходы к повышению сохранности мучных кондитерских изделий. vrsn [Internet]. 2016 Jun. 10 [cited 2025 Dec. 31];(2):5-7. Available from: http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/224