Трухачев, В.И., et al. “Состав, технологические свойства и медико-биологическая оценка сывороточно-полисахаридной фракции молока”. Вестник российской сельскохозяйственной науки, no. 1, Apr. 2017, pp. 65-67, http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/369.