В. И. Трухачев, В. В. Молочников, Т. А. Орлова, and А. Г. Храмцов, “Реализация жизненного цикла биомембранной технологии молочных продуктов нового поколения”, vrsn, no. 3, pp. 9–13, Jul. 2017, Accessed: Feb. 14, 2026. [Online]. Available: http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/6