Трухачев, В., Молочников, В. and Храмцов, А. (2017) “Состав, технологические свойства и медико-биологическая оценка сывороточно-полисахаридной фракции молока”, Вестник российской сельскохозяйственной науки, (1), pp. 65–67. Available at: http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/369 (Accessed: 31 December 2025).