Кондратьев, Н.Б., Н.И. Глазунов, and Л.М. Аксенова. 2016. “Современные подходы к повышению сохранности мучных кондитерских изделий”. Вестник российской сельскохозяйственной науки, no. 2 (June): 5-7. http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/224.