Кондратьев, Н., Глазунов, Н., & Аксенова, Л. (2016). Современные подходы к повышению сохранности мучных кондитерских изделий. Вестник российской сельскохозяйственной науки, 2, 5-7. http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/224