ОЦЕНКА ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ПЛАСТИЧНОСТИ И СТАБИЛЬНОСТИ СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ КРУПНОПЛОДНОЙ ПО ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВУ ПЛОДОВ

Т. Г. Дахно; О. А. Дахно

doi:10.30850/vrsn/2021/3/40-43

Т. Г. Дахно, старший научный сотрудник Камчатский научно-исследовательский институт сельского хозяйства
О. А. Дахно, кандидат сельскохозяйственных наук Камчатский научно-исследовательский институт сельского хозяйства

DOI: https://doi.org/10.30850/vrsn/2021/3/40-43

Аннотация

В статье представлен сравнительный анализ экологической пластичности и стабильности сортов земляники крупноплодной в условиях Камчатского края. В результате статистического и регрессионного анализов определены сорта с высокой экологической пластичностью продуктивности (b_i > 1) и положительной реакцией на улучшение условий выращивания, отнесенные к интенсивному типу: Первоклассница, Атлас, Гренада, Японка, Фестивальная ромашка, Галина, Фруктовая; с низкой пластичностью (b_i < 1) – экстенсивного типа: Солнечная полянка, Коррадо, Венгерка. Особую ценность представляют наиболее стабильные по продуктивности сорта интенсивного типа Галина и Фруктовая. Установлена положительная корреляция значительной силы между продуктивностью сортов земляники и коэффициентами стабильности (r = 0,7) и пластичности (r = 0,6), что характеризует эффективность их использования при оценке адаптивности сортов. Выделены высоковитаминные, со средней массой ягоды не ниже 7,0 г, наиболее экологически пластичные и стабильные по содержанию витамина С сорта: Атлас, Фейерверк, Первоклассница, Фруктовая. Комплексная оценка параметров адаптивности по продуктивности и качеству плодов (содержание витамина С, растворимых сухих веществ, сахарокислотный коэффициент) установила, что наибольшей экологической пластичностью и стабильностью обладают высоковитаминные сорта интенсивного типа: Первоклассница и Фруктовая.

Литература

1. Айтжанова, С. Д. Селекционная оценка земляники по вкусу ягод, содержанию раствори-мых сухих веществ и антоцианов/ С. Д. Айтжанова, В. И. Андронов, Ф. Ф. Сазонов// Плодоводство и ягодоводство России. – 2001. - № 8. - С. 85–89.
2. Акимов, М. Ю. Плоды земляники садовой (Fragaria х ananassa Duch.) как ценный источ-ник пищевых и биологически активных веществ (обзор)/ М. Ю. Акимов, И. В. Лукъян-чук, Е. В. Жбанова, А. С. Лыжин// Химия растительного сырья. – 2020. - № 1. – С. 5-18.
3. Животков, Л.А. Методика выявления потенциальной продуктивности и адаптивности сортов и селекционных форм озимой пшеницы по показателю «урожайности»/ Л.А. Жи-вотков, З.Н. Морозова, Л.И. Секатуева// Селекция и семеноводство. – 1994. -№ 1. – С. 3-6.
4. Жученко, А.А. Экологическая генетика культурных растений и проблемы агросферы (теория и практика): монография в двух томах/ А.А. Жученко. - М.: ООО «Издательство Агрорус», 2004. – Т. II. – 466 с.
5. Зыкин, В.А. Параметры экологической пластичности сельскохозяйственных растений, их расчет и анализ. Методические рекомендации/ В.А. Зыкин, В.В. Мешкова, В.А. Сапега. - Новосибирск: Редакционно-полиграфическое объединение СО ВАСХНИЛ, 1984. – 24 с.
6. Рыбась, И.А. Повышение адаптивности в селекции зерновых культур (обзор)/ И.А. Ры-бась// Сельскохозяйственная биология. – 2016. - № 5. - С. 616-626.
7. Сазонова, И.Д. Сравнительная оценка биохимического состава свежих и замороженных ягод земляники садовой/ И.Д. Сазонова// Плодоводство и ягодоводство России. – 2017. – № 48(2). - С. 248-252.
8. Хапова, С.А. Научное обоснование технологии культивирования земляники в Северо-Западном регионе РФ: автореф. дисс….д-ра с.-х. н./ С.А. Хапова. - М. - 2016. - 45 с.
9. Di Vittori, L. Pre-harvest factors inﬂuencing the quality of berries/ L. Di Vittori, L. Mazzoni, M.A. Battino, B. Mezzetti// Sci Hortic. – 2018. – N. 233. - P. 310-322.
10. Cervantes, L. Stability of Fruit Quality Traits of Different Strawberry Varieties under Varia-ble Environmental Conditions/ L. Cervantes, M.T. Ariza, L. Miranda, D. Lozano, J.J. Medina, C. Soria, E. Martínez-Ferri// Agronomy. - 2020. - N. 10 (9). – 1242 p.
11. Hancock, J. F. Ecological genetics of natural strawberry species/ J. F. Hancock// HortScience. – 1990. – N. 25 (8). – P. 869-871.
12. Mezzetti, B.Status of strawberry breeding programs and cultivation systems in Europe and the rest of the world/ B. Mezzetti, F. Giampieri, Y. Zhang, C. Zhong//Journal of Berry Research. – 2018. - N. 8 (3). - P. 205-221.