УСТОЙЧИВОСТЬ ЯБЛОНИ К ЭКСТРЕМАЛЬНЫМ ТЕМПЕРАТУРАМ И НИЗКОЙ ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТИ

Н. И. Ненько; Е. В. Ульяновская; Г. К. Киселева

Н. И. Ненько, доктор сельскохозяйственных наук Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Е. В. Ульяновская, доктор сельскохозяйственных наук Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия
Г. К. Киселева, кандидат биологических наук Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия

Аннотация

В условиях глобального потепления и участившихся эпифитотий парши вопросы устойчивости яблони к засухе и парше приобретают особую значимость. Физиолого-биохимические исследования проводили в 2015-2017 годах на базе ОПХ «Центральное» (г. Краснодар), ЦКП приборно-аналитической лаборатории физиологии и биохимии растений ФГБНУ СКФНЦСВВ. Представлены результаты изучения физиолого-биохимических особенностей иммунных и не иммунных к парше сортов яблони различного эколого-географического происхождения. Современными аналитическими методами исследования доказано, что содержание ключевых метаболитов (ионы кальция, сумма хлорофиллов, фенолкарбоновые кислоты, пероксидаза) изменяется в течение летнего вегетационного периода и коррелирует с экстремальной температурой и низкой влагообеспеченностью. Оводненность тканей листового аппарата яблони у сортов Фортуна, Союз, Родничок, Прикубанское, выделенных как высоко засухоустойчивые, снижалась в меньшей степени, чем у других и составляла в августе 68,12-69,91 %. В течение летнего периода у этих сортов содержание ионов кальция было стабильным – 523-987 мг/кг сырого вещества. Установлено, что у иммунных к парше сортов яблони Фортуна, Союз, а также не иммунных - Родничок, Прикубанское содержание связанной формы воды, фенолкарбоновых кислот, активность пероксидазы в течение летнего периода увеличиваются, показатели оводненности тканей листового аппарата, сумма хлорофиллов (а+б), содержание ионов кальция сохраняются все лето. Эти сорта выделены как высоко устойчивые к экстремальным температурам и низкой обеспеченности летнего периода для возделывания в условиях юга России.

Литература

1.Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1985.-351 с.
2.Насонов, А.И. Парша яблони: особенности возбудителя и патогенеза / А.И. Насонов, И.И. Супрун // Микология и фитопатология, 2015.- Т.49. – Вып.5. – С. 275-285.
3.Ненько, Н.И. Оценка адаптационной устойчивости к засухе сортов яблони различного эколого-географического происхождения в условиях Краснодарского края / Н.И. Ненько, Г.К. Киселева, Е.В. Ульяновская // Вестник АПК Ставрополья, 2014. - №2(14). – С. 173-176.
4.Ненько Н.И. Современные инструментально-аналитические методы исследования плодовых культур и винограда / Н.И. Ненько, И.А. Ильина, Т.Н. Воробьева и др.: Под общей редакцией Н.И. Ненько. Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2015.- 115 с.
5.Чиркова, Т.В. Физиологические основы засухоустойчивости растений / Т.В. Чиркова. - СПб.: Изд-во СПбГУ, 2002.- 240 с.
6.Carlos, G. Interactions between hormone and redox signalling pathways in the control of growth and cross tolerance to stress / G. Carlos, B. Claudia A. Casalongué, Marcela Simontacchi, Belen Marquez-Garcia, Christine H. Foyer // Environmental and Experimental Botany. – 2013. – № 94. – P. 73-78.
7.Hamlyn, G. Thermal infrared imaging of crop canopies for the remote diagnosis and quantification of plant responses to water stress in the field / G. Hamlyn, G. Jones, B. Serraj, Brian R., С. Loveys, Lizhong Xiong, Ashley E. Wheaton, H. Adam // Functional Plant Biology. – № 36. – P. 978–989.
8.Henfrey, J. Physiological stress responses in apple under replant conditions / Joana Lua Henfrey, Gerhard Baab, Michaela Schmitz // Scientia Horticulturae. – 2015. – V. 194. – P. 111-117.