БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ УСТОЙЧИВЫХ ФОРМ БАТАТА (IPOMOEA BATATAS L.) К ГИПОТЕРМИЧЕСКОМУ СТРЕССУ

Е. А. Калашникова; Р. Н. Киракосян; С. М. Зайцева; А. В. Сумин; Х. Г. Абубакаров; А. А. Десятерик; С. К. Темирбекова; О. В. Мелешина

doi:10.31857/2500-2082/2022/6/43-46

Е. А. Калашникова, доктор биологических наук, профессор, ORCID: 0000-0002-2655-1789 Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
Р. Н. Киракосян, кандидат биологических наук, ORCID: 0000-0002-5244-4311 Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
С. М. Зайцева, кандидат биологических наук, ORCID: 0000-0001-9137-3774 Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
А. В. Сумин, ассистент, ORCID: 0000-0003-4929-1796 Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
Х. Г. Абубакаров, аспирант Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
А. А. Десятерик, студент, ORCID:0000-0003-3045-8023 Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева
С. К. Темирбекова, доктор биологических наук, профессор, ORCID: 0000-0001-9824-6364 Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии
О. В. Мелешина, кандидат сельскохозяйственных наук Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии

DOI: https://doi.org/10.31857/2500-2082/2022/6/43-46

Аннотация

Исследования по клеточной селекции батата (Ipomoea batatas L.) на устойчивость к гипотермическому стрессу в России и мире ранее не проводили. Цель – разработать технологию in vitro получения устойчивых форм растений батата к положительным низким температурам. Объект изучения – клубнеплоды батата сорта Джевел (Jewel). Первичным эксплантом служили молодые листья изолированные с асептических растений, которые культивировали на питательной среде, содержащей минеральные соли по прописи МС, а также НУК в концентрации 1 мг/л в сочетании с БАП 0,5 мг/л. В этих условиях формировалась каллусная ткань, которая в дальнейшем была использована в клеточной селекции. Каллусы выращивали в термостате при температуре 14⁰С в течение 30 суток. Установлено, что присутствие препаратов Мивал или Крезацин в концентрации 150 мг/л в составе питательной среды положительно влияет на жизнеспособность каллусной культуры при гипотермическом стрессе (14⁰С). В этих вариантах жизнеспособность клеток составила 56,1…68,5%, а в контрольном – 3,5-4,2%. Из устойчивых клеточных культур получены растения-регенранты батата.

Литература

1. Воронков, М.Г., Расулов М.М. Трекрезан — родоначальник нового класса адаптогенов и иммуномодуляторов (обзор) // Химико-фармацевтический журнал. 2007. № 41(1). С. 3-7.
2. Калашникова Е.А. Клеточная инженерия растений: учебник и практикум для вузов. М.: Юрайт, 2020. 333 с.
3. Калашникова Е.А., Чередниченко М.Ю., Киракосян Р.Н. и др. Лабораторный практикум по культуре клеток и тканей. М.:КноРус, 2017. 163 с.
4. Калашникова Е.А., Киракосян Р.Н., Десятерик А.А. Роль светового режима в регулировании продукционного процесса растений в системе интенсивного культивирования in vitro // Естественные и технические науки. 2021. № 5 (156). С. 58-63.
5. Alam M.K. A comprehensive review of sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam): Revisiting the associated health benefits // Trends in Food Science & Technology. 2021. V.115. P. 512-529.
6. Franck A. Technological functionality of inulin and oligofructose. // Br. J. Nutr. 2002. V.87. S. 287-291.
7. Murashige T., Skoog F. A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue cultures. // Physiol. Plant. 1962. V.15. P. 473-497. 
8. Soukupova J., Cvikrova M., Albrechtova J. et al. Histochemical and Biochemical Approaches to the Study of Phenolic Compounds and Peroxidases in Needles of Norway Spruce (Picea abies) // New Phytol. 2000. V. 146. P. 403-414.