Ильина, И., И. А. Мачнева, кандидат сельскохозяйственных наук, & Е. С. Бакун, магистрант. "ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕКТИНА." Вестник российской сельскохозяйственной науки [Онлайн],.6 (2019): 47-50. Веб. 7 май. 2024