Полякова, С., 		Баженова, А., 		Пестерев, М., 		Линовская, Н., & 		Савенкова, Т.
(2018).
ВЛИЯНИЕ ОБЛАДАЮЩИХ ЛИПОЛИПТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТЬЮ МИКРООРГАНИЗМОВ НА КАЧЕСТВО КОКАОСОДЕРЖАЩИХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.
<em>Вестник российской сельскохозяйственной науки, </em>(2), 52-55.
doi:10.30850/vrsn/2018/2/52-55