ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ И ГИБРИДОВ КАПУСТЫ ЦВЕТНОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКА ПОСЕВА И ВЫСАДКИ

Е. Г. Гаджимустапаева

doi:10.30850/vrsn/2018/5/46-49

Е. Г. Гаджимустапаева, кандидат сельскохозяйственных наук Филиал Дагестанская ОС ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова»

DOI: https://doi.org/10.30850/vrsn/2018/5/46-49

Аннотация

Проведены исследования в 2015-2017 годах новых сортов и гибридов капусты цветной в летне-осенней культуре выращивания. Начиная с первой декады июня 2015 года, держалась высокая температура воздуха 26,2°С и низкая влажность – 59%. Максимальные значения среднесуточных температур были выше среднемноголетних показателей на 8,8-9,1°С. Лето 2016 года также было жарким с влажностью воздуха 64%. Сумма осадков за три месяца (июнь–август) составила 113,1 мм. Максимальная температура воздуха в летние месяцы достигала 35,6°С. Начало вегетационного периода 2017 года характеризовалось повышенной температурой при низкой влажности воздуха. В летние месяцы периодически выпадали незначительные осадки. Сентябрь - ноябрь: без осадков, сохранялись положительные температуры, растения продолжали вегетацию при поливе по бороздам. Образование головок у капусты цветной продолжалось по 22 января 2018 года. Установлено, что сортовая реакция по динамике нарастания ассимиляционного аппарата при росте и развитиb в течение трех лет неодинаковая. По результатам анализа сортов и гибридов брокколи сравнивали продуктивность, скороспелость, дружность созревания головок, качество, продолжительность вегетации растений с контролем. Отмечено, что следует снимать головку своевременно, не позволяя ей расти до гигантских размеров. При этом сохраняются все биохимические вещества, полезные для человеческого организма. У головки ткань не грубеет, можно использовать в свежем и переработанном виде. В наборе образцов для исследований были новые гибриды, продуктивнее и лучшего качества.

Литература

1. Гаджимустапаева, Е.Г. Перспектива новых гиб-
ридов капусты цветной и расширение зоны их
возделывания в Дагестане / Е.Г. Гаджимустапаева
// Аграрная Россия. – 2014. – № 12. – С.14-17.
2. Гаджимустапаева, Е.Г. Влияние подкормок органическим удобрением на урожайность и
качество цветной капусты / Е.Г. Гаджимустапаева // Вестник РАСХН. – 2013. – № 4. –С.18-20.
3. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. – М.:Агропромиздат, 1985. 416с.
4. Методические указания по изучению и поддержанию мировой коллекции капусты / Сост.
Г.В. Боос, Т.И. Джохадзе, А.М. Артемьева и др. Л.:ВИР, 1988. -117 с.