Оптимизация сортов груши селекции СКЗНИИСиВ

Т. Г. Причко; Н. В. Можар; М. Г. Германова

Т. Г. Причко, доктор сельскохозяйственных наук Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
Н. В. Можар, кандидат сельскохозяйственных наук Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
М. Г. Германова Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства

Аннотация

В статье представлены результаты многолетних исследований по сортоизучению груши селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства. В условиях возникшей проблемы импортозамещения возрастает роль сортов отечественной селекции. По результатам проведенных исследований подтверждена адаптация сортов к условиям южного региона. Дана краткая характеристика 11 сортам груши селекции СКЗНИИСиВ, из которых четыре: Дуэт, Дачница Кубани, Золушка, Малышка переданы на госсортоиспытание, а сорта: Июньская ранняя, Краснодарская летняя, Кубанская поздняя, Люберская, Левен, Самородок включены в Госреестр селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону. Выделены сорта: Золушка, Июньская ранняя, Краснодарская летняя, Малышка, Левен, Шихан, с поздним цветением и достаточно устойчивыми цветками к возвратным заморозкам. Определены сорта - источники ценных признаков, таких как засухоустойчивость (Июньская ранняя, Золушка, Краснодарская летняя, Шихан), урожайность (Июньская ранняя, Золушка, Левен, Малышка, Шихан), представляющие интерес для испытаний в производственных условиях хозяйств различных форм собственности. С полевой устойчивостью к парше за ряд лет выделены сорта: Июньская ранняя, Дуэт, Золушка, Краснодарская летняя, Малышка, Самородок, Шихан. По привлекательности и вкусовым качествам плодов рекомендуются: Дачница Кубани, Золушка, Люберская, Левен, Шихан. Изучен химический состав плодов груши, обусловленный сортовыми особенностями. Выделены сорта - источники высокого содержания растворимых сухих веществ: Золушка, Дачница Кубани и Люберская; кислот – Краснодарская летняя, Дачница Кубани, Ранняя Сергеева; витамина С – Левен, Самородок, Золушка; витамина Р – Шихан, Левен, Самородок. Рекомендованы перспективные сорта груши для промышленного использования в условиях юга России, которые могут использоваться в решении вопросов по импортозамещению.

Литература

1. Атлас лучших сортов плодовых и ягодных культур Краснодарского края//Под ред. Г.В.Еремина.-Краснодар, 2011. - Т. 3. – С. 4-21. //Atlas luchshih sortov plodovyh i jagodnyh kul'tur Krasnodarskogo kraja//Pod red. G.V.Eremina.-Krasnodar, 2011. - T. 3. – S. 4-21.
2. Можар, Н.В. Поиск засухоустойчивых сортов груши для условий центральной зоны Краснодарского края/Н.В.Можар//Моделирование процессов обеспечения устойчивости агроэкосистем плодовых культур и винограда: науч. тр. ГНУ СКЗНИИ-СиВ.–Краснодар, 2014. – Т. 5. – С. 39-44. //Mozhar, N.V. Poisk zasuhoustojchivyh sor-tov grushi dlja uslovij central'noj zony Krasnodarskogo kraja/N.V.Mozhar//Modelirovanie processov obespechenija ustojchivosti agrojekosistem plodovyh kul'tur i vinograda: nauch. tr. GNU SKZNIISiV.–Krasnodar, 2014. – T. 5. – S. 39-44.
3. Причко, Т.Г. Химико-технологическая оценка плодов/Т.Г.Причко, Л.Д.Чалая//Современные методологические аспекты организации селекционного процесса в садоводстве и виноградарстве: сб. ст.-Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2012. - С. 220-232. //Prichko, T.G. Himiko-tehnologicheskaja ocenka plodov/T.G.Prichko, L.D.Chalaja//Sovremennye metodologicheskie aspekty organizacii selekcionnogo proc-essa v sadovodstve i vinogradarstve: sb. st.-Krasnodar: SKZNIISiV, 2012. - S. 220-232.
4. Причко, Т.Г. Закономерности накопления витаминов и полифенолов в плодах и ягодах/Т.Г.Причко, Л.Д.Чалая, М.В.Карпушина и др.//Плодоводство: науч. тр. ин-та Плодоводства НАН Беларуси.-Самохваловичи, 2009. – Т. 21. – С. 365-371.//Prichko, T.G. Zakonomernosti nakoplenija vitaminov i polifenolov v plodah i jagodah/T.G.Prichko, L.D.Chalaja, M.V.Karpushina i dr.//Plodovodstvo: nauch. tr. in-ta Plodovodstva NAN Belarusi.-Samohvalovichi, 2009. – T. 21. – S. 365-371.
5. Росточков, Л.Н. Создание производства посадочного материала в питомниках России/Л.Н.Росточков//Плодоводство и ягодоводство России: сб. науч. тр. ВСТИСП.-М., 2008. - С. 338-341.//Rostochkov, L.N. Sozdanie proizvodstva posadochnogo materiala v pitomnikah Rossii/L.N.Rostochkov//Plodovodstvo i jagodovodstvo Rossii: sb. nauch. tr. VSTISP.-M., 2008. - S. 338-341.