Кондратьев, Н., 		Казанцев, Е., 		Руденко, О., 		Петрова, Н., & 		Белова, И.
2024 апр 20. ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ КАК ФАКТОР МИГРАЦИИ ЖИРОВ В ГЛАЗИРОВАННЫХ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ. Вестник российской сельскохозяйственной науки. [Онлайн] :5