Осипов, М., 		Кондратьев, Н., 		Казанцев, Е., 		Руденко, О., & 		Семенова, П.
2024 апр 20. ВЛИЯНИЕ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА НА ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩУЮ СПОСОБНОСТЬ НАЧИНОК В  ПРЯНИКАХ. Вестник российской сельскохозяйственной науки. [Онлайн] :3