Трухачев, В., В. В. Молочников, член-коррспондент РАН, профессор, Т. А. Орлова, доктор технических наук, профессор, & А. Г. Храмцов, академик РАН.
"Реализация жизненного цикла биомембранной технологии молочных продуктов нового поколения." <em>Вестник российской сельскохозяйственной науки</em> [Онлайн],.3 (2017): 9-13. Веб. 19 апр. 2024