Римарева, Array, Оверченко, Array, Соколова, Array, Серба, Array, Игнатова, Array, Медриш, Array, AND Мочалина, Array. "Ферменты протеолитического действия и их биокаталитические особенности при конверсии зернового сырья" Вестник российской сельскохозяйственной науки [Онлайн], Номер 6 (23 Ноябрь 2016)