РИМАРЕВА, Л.В. и др.
Ферменты протеолитического действия и их биокаталитические особенности при конверсии зернового сырья.
<strong>Вестник российской сельскохозяйственной науки</strong>, [S.l.], n. 6, p. 62-64, ноя. 2016.
ISSN 2500-2082. Доступно на: &lt;<a href="http://www.vestnik-rsn.ru/vrsn/article/view/343" target="_new">http://www.vestnik-rsn.ru/vrsn/article/view/343</a>&gt;. Дата доступа: 23 март 2023