КОНДРАТЬЕВ, Н.Б.; 						ГЛАЗУНОВ, Н.И.; 						АКСЕНОВА, Л.М..
Современные подходы к повышению сохранности мучных кондитерских изделий.
<strong>Вестник российской сельскохозяйственной науки</strong>, [S.l.], n. 2, p. 5-7, июнь 2016.
ISSN 2500-2082. Доступно на: &lt;<a href="http://www.vestnik-rsn.ru/vrsn/article/view/224" target="_new">http://www.vestnik-rsn.ru/vrsn/article/view/224</a>&gt;. Дата доступа: 18 апр. 2024