Крючкова, В., 		Горлов, И., 		Сложенкина, М., 		Мосолова, Н., 		Алефиренко, Е., & 		Белик, C.
(2024).
АДАПТАЦИЯ СИСТЕМЫ ISO 22000:2007 (ХАССП) В ПРОИЗВОДСТВЕ ИННОВАЦИОННОГО ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА.
<em>Вестник российской сельскохозяйственной науки, </em>(1), 9-16.
doi:10.31857/2500-2082/2023/1/9-16