Крючкова, В. В., И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина, Н. И. Мосолова, Е. А. Алефиренко, and Белик C. Н. “АДАПТАЦИЯ СИСТЕМЫ ISO 22000:2007 (ХАССП) В ПРОИЗВОДСТВЕ ИННОВАЦИОННОГО ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА”. Вестник российской сельскохозяйственной науки, no. 1 (February 21, 2023): 9–16. Accessed December 31, 2025. http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/1067.