Грибанова, С. Л., et al. “ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОБОГАЩЕННОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА”. Вестник российской сельскохозяйственной науки, no. 2, July 2021, pp. 58-61, https://doi.org/10.30850/vrsn/2019/2/58-61.