Гинс, М.С., et al. “Значение овощных культур в коррекции биохимического состава рациона человека”. Вестник российской сельскохозяйственной науки, no. 2, Apr. 2017, pp. 3-5, http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/372.