М. Гинс, В. Гинс, В. Пивоваров, П. Кононков, and Н. Дерканосова, “Значение овощных культур в коррекции биохимического состава рациона человека”, vrsn, no. 2, pp. 3–5, Apr. 2017, Accessed: Feb. 14, 2026. [Online]. Available: http://www.vestnik-rsn.ru/index.php/vrsn/article/view/372