Серба, Е.М. (2021) “СПОСОБЫ ФЕРМЕНТАТИВНО-ГИДРОЛИТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ ЗЕРНОВОГО СУСЛА ДЛЯ СПИРТОВОГО БРОЖЕНИЯ”, Вестник российской сельскохозяйственной науки, (5), pp. 52–56. doi:10.30850/vrsn/2020/5/52-56.