Крючкова, В. В., И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина, Н. И. Мосолова, Е. А. Алефиренко, and Белик C. Н. 2023. “АДАПТАЦИЯ СИСТЕМЫ ISO 22000:2007 (ХАССП) В ПРОИЗВОДСТВЕ ИННОВАЦИОННОГО ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА”. Вестник российской сельскохозяйственной науки, no. 1 (February): 9-16. https://doi.org/10.31857/2500-2082/2023/1/9-16.