Серба, Е. М., М. Б. Оверченко, Л. В. Римарева, Н. И. Игнатова, А. Е. Орехова, and А. А. Павлова. 2021. “СПОСОБЫ ФЕРМЕНТАТИВНО-ГИДРОЛИТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ ЗЕРНОВОГО СУСЛА ДЛЯ СПИРТОВОГО БРОЖЕНИЯ”. Вестник российской сельскохозяйственной науки, no. 5 (July): 52-56. https://doi.org/10.30850/vrsn/2020/5/52-56.