Крючкова, В. В., Горлов, И. Ф., Сложенкина, М. И., Мосолова, Н. И., Алефиренко, Е. А., & Белик C. Н. (2023). АДАПТАЦИЯ СИСТЕМЫ ISO 22000:2007 (ХАССП) В ПРОИЗВОДСТВЕ ИННОВАЦИОННОГО ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА. Вестник российской сельскохозяйственной науки, 1, 9-16. https://doi.org/10.31857/2500-2082/2023/1/9-16