Ильина, И. А., Мачнева, И. А., & Бакун, Е. С. (2021). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕКТИНА. Вестник российской сельскохозяйственной науки, 6, 47-50. https://doi.org/10.30850/vrsn/2019/6/47-50