Римарева, Л.; Оверченко, М.; Игнатова, Н.; Шелехова, Н.; Серба, Б.; Мартыненко, Н.; Кривова, А. Влияние ферментных комплексов на метаболизм спиртовых дрожжей и накопление ионов неорганической природы в концентрированном зерновом сусле. vrsn 2016, No. 3, 28-30.