Критерии отбора высокопродуктивных цесарок для воспроизводства родительского стада
DOI:
https://doi.org/10.7868/S3034519725060161Ключевые слова:
цесарки, селекция, родительские линии, продуктивность, яйценоскость, живая массаАннотация
Для повышения воспроизводительных качеств цесарок родительского стада, разводимых в фермерском хозяйстве, наряду с яйценоскостью, необходимо контролировать возраст достижения половой зрелости птицы. Применяя сперму раннеспелых самцов при искусственном осеменении, можно значительно повысить инкубационные показатели цесарок волжской белой породы в фермерском хозяйстве. Отбор птицы по признаку скороспелости позволит улучшить состав родительского стада цесарок, повысить рентабельность хозяйства благодаря улучшению качества получаемых от них яиц и увеличению количества вывода молодняка. Комплексное исследование закономерностей роста и развития фермерских цесарок, а также внедрение новых подходов к селекции поможет разработать и реализовать методы отбора цесарок по фенотипическим и генотипическим признакам. Это даст возможность создать перспективную программу селекции и разработать методику выбора высокопродуктивных птиц посредством признаков с аддитивной и неаддитивной обусловленностью. Важно определить целесообразные параметры отбора для отцовских и материнских линий цесарок, основываясь на воспроизводительных показателях и мясных качествах. Установлены оптимальные параметры живой массы птицы в различные возрастные периоды. Внедрение данной программы за четыре года селекционной работы позволило увеличить выход мяса от родительской пары цесарок на 5,1–5,8%, сохранив высокий выход съедобных частей и отличные вкусовые характеристики.
Библиографические ссылки
1. Буяров В.С., Ройтер Я.С., Кавтарашвили А.Ш. и др. Оценка племенных качеств сельскохозяйственной птицы мясного направления продуктивности (обзор) // Вестник аг-рарной науки. 2019. № 3 (78). С. 30-38.
2. Забиякин В.А., Замятин С.А., Максуткин С.А. Племенные показатели фермер-ских цесарок // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2023. № 6. С. 83-86. https://doi.org/10.31857/2500-2082/2023/6/83-86
3. Забиякин В.А., Замятин С.А. Селекция фермерских цесарок на сочетаемость // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2024. №5. С. 84-89. https://doi.org/ 10.31857/S2500208224050173
4. Забиякин В.А., Замятин С.А. Скорость роста и мясные качества цесарок содер-жащихся в условиях фермерского хозяйства // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2021. № 22(4). С. 581-588. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2021.22.4.581-588
5. Забиякин В.А. Разведение цесарок в России // Эффективное животноводство. 2017. № 3.(57). С. 24-28.
6. Ройтер Я.С., Шашина Г.В., Дегтярева Т.Н., Дегтярева О.Н. Современная про-грамма селекции цесарок // Птицеводство. 2019. № 4. С. 15-19.
7. Ройтер Я.С., Шашина Г.В., Дегтярева Т.Н., Лесик О.П. Разведение цесарок в фермерских и приусадебных хозяйствах // Птица и птицепродукты. 2017. № 2. С. 29-31.
8. Ройтер Я.С. Цесарки // Руководство по содержанию и разведению. М., 2014. 218 с.
9. Zabiyakin V.A., Trubyanov A.B., Zabiyakina T.V. Selection Of Volzhskaya White Breed Of Guinea Fowl By Gender-Related Plumage Pigmentation // Research Journal of Phar-maceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018. №9 (6). Р.1538-1543.
