ЭФФЕКТИВНОСТЬ СУКЦИНАТА КОБАЛЬТА В СОСТАВЕ ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЯ И ГЛИЦЕРИНА ДЛЯ ВОСПОЛНЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ КОРОВ

Авторы

  • Алексей Алексеевич Евглевский ФГБНУ Курский федеральный аграрный научный центр»

DOI:

https://doi.org/10.31857/2500-2082/2023/2/61-66

Ключевые слова:

коровы, кормовые энергетики, энергетический обмен, кобальта хлорид, сукцинаты

Аннотация

В качестве активаторов процессов пищеварения и энергетического обмена обосновывается возможность применения сукцинатов, в частности сукцината кобальта. Это хорошо известный в ветеринарии и молочном животноводстве препарат. Показание для его применения чаще всего обусловлено потерей аппетита и не только. Кобальта хлорид входит в состав кобаламинов (витамин В12). При его дефиците значительно ухудшается синтез пропионовой кислоты – основного предшественника образования глюкозы, то есть энергии. В наших опытах сукцинат кобальта (соль янтарной кислоты) применялся в комплексе с кормовыми энергетиками пропиленгликолем и глицерином. В ходе биохимических исследований установлено, что данная комбинация обеспечивает хорошо выраженный клинический эффект, качественно улучшает метаболическую функцию печени. На это указывает восстановление показателей триглицеридов, кетоновых тел, ферментов переаминирования (АсАт и АлАт). Нормализация резервной щелочности свидетельствует о том, что энергетический обмен идет без накопления субстратов – лактата и кетокислот. Такой эффект достигается за счет активации аэробного пути синтеза энергии, который в 19 раз превосходит анаэробный гликолиз. Из-за технологической и экономической доступности, экологической безопасности и абсолютной безвредности для организма животных разработку целесообразно применять в производстве.

Загрузки

Опубликован

2023-05-28

Выпуск

Раздел

ЗООТЕХНИЯ

Как цитировать

Евглевский, А. А. (2023). ЭФФЕКТИВНОСТЬ СУКЦИНАТА КОБАЛЬТА В СОСТАВЕ ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЯ И ГЛИЦЕРИНА ДЛЯ ВОСПОЛНЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ КОРОВ. Вестник российской сельскохозяйственной науки, 2, 61-66. https://doi.org/10.31857/2500-2082/2023/2/61-66